想吃燒烤自己在家做,秘製燒烤醬是關鍵,香辣入味,比買的還好吃 | 我愛廚房

想吃燒烤自己在家做,秘製燒烤醬是關鍵,香辣入味,比買的還好吃


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燒烤 馮小廚 美食

想吃燒烤自己在家做,秘製燒烤醬是關鍵,香辣入味,比買的還好吃

《我爱发明》 20180530 铁甲食神2 食品机械创新发明:凤爪分割机 一步成型米粉机 棒棒馍生产装置 | CCTV科教


本期节目主要内容: 本期节目给大家带来了三种关于食品机械方面的创新发明。王长建带来的凤爪分割机,它利用电机带动切刀在转动盘的配合下,快速将凤爪分开,以便在制作凤爪美食的过程中节省人力;来自湖南的程江凌团队带来的一步成型米粉机;陕西的路金平发明的棒棒馍生产装置。
《我爱发明》栏目是鼓励全民以智慧立业,传达“发明改变命运,智慧创造财富”的理念。是国内首个鼓励国人通过自己的发明创造创业的电视节目。
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Көйлекті 10минутта пішуді үйреніп ал!(5)


Көйлекті 10минутта пішуді үйреніп ал!(5)

白菜燉豆腐,先炒白菜還是先燉豆腐,今天教你正確做法,太香了


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白菜燉豆腐,先炒白菜還是先燉豆腐,今天教你正確做法,太香了

【楊桃美食網】炒豬肝軟嫩的秘訣


材料:切片豬肝600g、甜豆、蒜片、薑片、辣椒片、蔥段、烏醋、細糖、鹽、太白粉、米酒。
做法:先把豬肝洗乾淨如果怕腥可浸泡米酒十分鐘去除腥味,放入調理盆加入一大匙太白粉抓勻,這豬肝沒泡米酒所以倒入一些米酒浸泡,再來準備一鍋開水倒入豬肝後馬上關火,攪拌一下讓表層太白粉熟和汆燙即可撈起放入冷水中,再來清鍋後熱鍋倒入一些油,先加入蒜片、薑片、辣椒片、蔥段爆香一下後加入甜豆拌炒,再放入豬肝、少許米酒、少許水拌炒一下,之後加入三大匙烏醋、一大匙細糖、一點點鹽拌炒,再來加一點太白粉水來勾芡攪拌過後即可關火,最後淋上一些香油這樣即可起鍋裝盤,這樣就完成炒豬肝。

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